Schokolade Made in Ghana

fairafric ist ein deutsch-ghanaisches Sozialunternehmen und das einzige europäische Unternehmen, das die Wertschöpfung von Bio-Schokolade, von der Bohne bis zur fertig verpackten Tafel, ins Ursprungsland Ghana verlagert hat. Somit zählt fairafric zu dem 1% der Unternehmen weltweit, die Schokolade in Afrika produzieren. Dadurch vervielfacht das junge Unternehmen das lokale Einkommen, unterstützt den Aufbau lokaler wirtschaftlicher Strukturen und schafft Arbeitsplätze sowie langfristige Perspektiven.

Heute arbeitet fairafric bereits mit rund 860 Bio-Farmer*innen zusammen und zahlt die weltweit höchste Bio-Prämie in Höhe 600$ pro Tonne Kakaobohnen (im Vergleich: FairTrade International zahlt eine Prämie von 240$ pro Tonne Kakaobohnen). Zudem kann das Unternehmen über 80 Mitarbeiter*innen in der eigenen solarbetriebenen Fabrik beschäftigen und über 5 Auszubildende in der ersten formellen Chocolaterie-Schule Ghanas zu Chocolatiers und Chocolatières ausbilden.